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調味料・梅酒(みりん・梅みりん酒・もろみ調味料/海外限定)

案件番号 : 1160774       商品・部品を売りたい
日付 登録日:Dec 14, 2017   更新日:Oct 15, 2021
国/地域 日本 愛知県
分類 0009 その他食料品(生鮮・冷蔵・冷凍・塩蔵・乾燥・ 薫製等の一時保存処理したものを含むが、加工食品類は含まず)
0105 アルコール飲料
0109 その他加工食品
相手の交流希望地 全世界(日本を除く)

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案件画像1
1.本みりん 九重櫻

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内容

調味料・梅酒(みりん・梅みりん酒・もろみ調味料/海外限定)

<< 内容 >>
調味料・梅酒(みりん・梅みりん酒・もろみ調味料)を供給致します。
弊社はメーカーの輸出代理店として、日本を除く全世界への販売を承認されています。
バイヤーとの売買契約はメーカーになります。

*商品概要
メーカーは、創業245年、本みりん製造メーカーとしては日本最古の歴史を誇る会社です。
歴史に磨かれた伝統製法でじっくり仕込んだ本みりんを製造しています。
現在はみりん以外にもめんつゆ、たれ等、販売商品は多岐にわたります。
プロの料理人からも好評をいただいています。
小売用商品も百貨店を中心に味にこだわりのあるお客様に御支持をいただいています。
1)本みりん 
商品名:九重櫻
現存する日本最古のみりん蔵が製造する最高級本みりんです。2016年モンドセレクション金賞受賞。
小売用の300mlびん、500mlびん、業務用の18L缶、20Lパックインザボックスのご用意があります。
糖類無添加でもち米を糖化熟成させた自然の甘みが味わえます。醤油とみりんを1:1の割合で合わせ、魚や鶏肉、豚肉に絡めて焼くと美味しい照り焼きが簡単に出来ます。甘いお酒として飲んでも美味しい調味料です。

2)梅みりん酒
商品名:梅蜜淋酒
大粒の梅を糖類無添加の本みりんに漬け込み作りました。
梅の爽やかな酸味と本みりんの上品な甘さのバランスが良い梅酒です。
本みりんで仕込んでいるので、もち米由来のコクや本みりん独特のとろみがあります。2017年FoodExpoでのGALA lunchにて紹介され、ゲストに好評を博しました。

3)もろみ調味液
商品名:GO!もろみ
もろみとはみりんを仕込む際、蒸したもち米に米こうじとアルコールを混ぜ、糖化熟成させてやわらかい状態になったものです。
このもろみをベースに食材を漬け込んで味付けをする調味料を作りました。
醤油や味噌と混ぜて、その中に肉、魚を30分から半日ほど漬け込みます。
もち米の酵素の働きで食材を柔らかくし、みりん同様上品な甘みをつけます。
みりんもろみを使った調味料はGO!もろみだけです。
1Lと1.8Lがあります。

* 生産/製造国:日本

* 積地港:名古屋

* 生産/出荷能力:
受注後約30日後船積み、在庫が無い場合要相談

* 販売実績:
海外向け香港に実績あり。

<< 参考価格 >>
1)Hon-mirin JPY 360/pc
2)Plum wine JPY 853/pc
3)Seasoning JPY 800/pc

<< 決済条件 >>
TT before shipment or L/C at sight

<< 最小受発注量 >>
10CTN


Seasoning, Liquor (Hon mirin ,Plum wine, Seasoning/Except Japan)

<< FEATURES & CHARACTERISTICS >>
We supply Seasoning and Liquor (Hon mirin, Plum wine, Seasoning).
We are authorized export agent.

* Product Outline:
The maker is the oldest mirin manufacture in Japan with 245 years history.
They make matured mirin by traditional product process with a lot of knowledge accumulated over many years.
Currently,their products are not only mirin, but also mentsuyu,tare and so on.
Professional chefs and many customers who are particular about their foods recommend our products.

1) Hon mirin "Kokonoe sakura"
This is the highest quality hon-mirin produced by the oldest existing mirin built in Japan.
In 2016, this product was awarded against 'gold prize' by the Monde Selection.
This comes in various size such as 300ml and 500ml bottle for retail, 18 liter can and 20liter pack-in-the-box for business use.
The special feature is the natural sweetness of matured glutinous rice without chemical condiments.

2) Plum wine"Ume-mirinsyu"
Pickled big plum in hon-mirin without chemical condiments
This plum wine has a refreshing sourness of plum and refined sweet of hon-mirin.

3) Seasoning"GO!moromi"
For making moromi,we mix steamed glutinous rice with malted rice and alcohol, and then softly mature it with sugar.
Based on this moromi,we made the seasoning for pickling foods.
After mixing soy sauce with miso,please pickle meat and fish in the seasoning for half day.
Moromi can put the refined sweetness to ingredients same as mirin.
Go!moromi is the only seasoning used by mirin-moromi.
We have 1 liter and 1.8liter bottles.

* Country of Origin: Japan

* Port of Loading: NAGOYA

* Production/Delivery Capability
It spends 30 days to ship the goods after ordering.

* Sales Results
Hong Kong

<< PRICE REFERENCE >>
1) Hon-mirin JPY 360/pc
2) Plum wine JPY 853/pc
3) Seasoning JPY 800/pc

<< PAYMENT TERMS >>
TT before shipment or L/C at sight

<< MINIMUM ORDER QUANTITY >>
10CTN

商品・部品の状態 バーコード化対応可
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貿易条件 工場渡 (EXW)
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